La nostra grappa invecchiata all’uva di Merlot, che per legge riposa almeno 12 mesi in piccole botti di legno, è ottenuta mediante l’inusuale mescolanza di un distillato di vinacce e di mosto di solo Merlot.

Sistema di distillazione: alambicco discontinuo a
bagnomaria e caldaiette a corrente di vapore
Legni utilizzati: barriques di rovere francese
provenienti dalle nostre cantine
Colore: giallo oro con riflessi ambrati
Profumo: frutta matura e passita, liquirizia, vaniglia
Sapore: fine ed intenso, complesso, sentori di
zucchero filato, persistente, piacevolmente alcolico
Servizio: temperatura ambiente in bicchiere a
tulipano, dopo qualche minuto di ossigenazione.
Ideale a fine pasto e come accompagnamento del
cioccolato al cacao amaro
Gradazione alcolica: 42%

Formato: 0,5 lt.

Anno: 2021